有限会社安岡蒲鉾店(かまぼこ製造)様の施工事例
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Point1:HACCP手法
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Point2:店舗併設
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Point3:被災復旧
2019年竣工
設計施工
所在地:愛媛県宇和島市
構 造:鉄骨造2階建
面 積:延床 1,380.64㎡
伝統の”宇和島じゃこ天”の製造手法を守りつつ、対米HACCP認証に対応した最新の設計と施工を行いました。また、併設された店舗の一部に和風デザインを取り入れることで、工場らしくない落ち着いた外観としました。