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Point1:HACCP手法
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Point2:工場見学
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Point3:コミュニケーション
2022年2月竣工
設計施工
所在地:高知県土佐市
構 造:鉄骨造2階建
面 積:延床 1,389.35㎡
HACCP対応の水産加工工場です。外観は青を基調とした爽やかでスタイリッシュな印象のデザインとしています。製造エリアは防虫対策や温度管理に配慮した衛生的な空間となっており、一部に見学窓を設置し工場見学を受け入れることで、地域の方に愛される工場を目指しています。休憩室はゆっくりとくつろげる小上がりを設け、従業員同士のコミュニケーション活性化を促す空間となっています。
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